Këtu keni gjithçka që duhet të dini, duke përfshirë zëvendësuesin më të mirë të letrës së pergamenës për pjekje dhe gatim.
Letra pergamene shfaqet shpesh në receta, duke përfshirë për pjekje dhe për pako të mbështjella me pergamenë.
Por shumë njerëz, veçanërisht furrtarët fillestarë, pyesin veten: Çfarë është saktësisht letra pergamene dhe si është e ndryshme nga letra dylli?Cili është qëllimi i tij?
Letra pergamene është një pjesë e rëndësishme e pjekjes dhe një kali i gjithanshëm i kuzhinës që shërben për shumë funksione përtej rreshtimit të fletës së pjekjes, për të cilën është e mrekullueshme falë vetive të saj jo ngjitëse.Jo vetëm që është i shkëlqyeshëm për pjekjen e një grumbulli biskotash, por është gjithashtu një mjet i dobishëm për punët përgatitore si grirja e djathit ose sitja e miellit dhe mund të përdoret për zierjen e peshkut delikat në avull.
Ka shumë aspekte pozitive për të përdorur pergamenën, por një negativ është se mund të përfundojë duke qenë i kushtueshëm dhe i kotë, pasi është një artikull i vetëm për përdorim.Pavarësisht nëse jeni me buxhet, kërkoni një opsion më të qëndrueshëm ose thjesht nuk keni ndonjë letër pergamene në dorë, ka shumë metoda të tjera që mund t'i përdorni, në varësi të asaj për çfarë po i përdorni.
Për çfarë përdoret letra pergamene?
Kaq shumë gjëra!Cilësia e lakueshme e letrës së pergamenës është e shkëlqyeshme për projektet e pjekjes ku duhet të rreshtoni një tepsi ose enë pjekjeje, në mënyrë që çdo gjë që po piqni të mos ngjitet në tepsi.Është e lehtë për të prerë letrën në madhësinë që ju nevojitet, në mënyrë që të vijë lehtësisht tepsi pa asnjë rrudhë.Më mirë akoma, nëse jeni duke pjekur brownies ose duke bërë fudge, pak letër pergamene e varur mbi anët e tavës e bën jashtëzakonisht të lehtë heqjen e tyre për prerje.
Letra pergamene është gjithashtu e shkëlqyeshme për dekorimin e produkteve të pjekura.Shumë furrtarë profesionistë dhe dekorues ëmbëlsirash përdorin një copë letër pergamene për të formuar një qese tubacioni DIY të quajtur kornet që e përdorin për të dekoruar ëmbëlsirat dhe për të shkruar mesazhe.Formimi i pergamenës në një kon funksionon gjithashtu si një gyp i improvizuar që ndihmon në eliminimin e rrëmujës kur transferoni sende si erëza ose spërkatje.Nëse jeni duke e bërë kremin e një torte, rrëshqitja e copave të letrës së pergamenës nën tortë para se të filloni është një truk i shkëlqyeshëm që parandalon ngricat të ndotin stendën tuaj të tortës.
Koha e postimit: Qershor-15-2024
